Convegno : Castanicoltura agroecologica e commercializzazione del prodotto

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ASSOCIAZIONE IDENTITARIA ALTA TERRA DI LAVORO

con il patrocinio del Comune di Roccamonfina e della Comunità Montana Monte Santa Croce

organizzano il convegno

CASTANICOLTURA AGROECOLOGICA E COMMERCIALIZZAZIONE DEL PRODOTTO

SALA CONSILIARE – ROCCAMONFINA 24 APRILE 2016

PROGRAMMA

ore 9:30 Presentazione e saluti

Carlo Montefusco, Sindaco di Roccamonfina

Alberico Di Salvo, Presidente Comunità Montana Monte Santa Croce

ore 10:00 Interventi

L’agroecosistema bosco di castagno: i vantaggi della complessità.

Fiorentino Bevilaqua, biologo e produttore

Compostaggio “in situ” dei residui di pulitura del castagneto: caratterizzazione del processo di vlorizzazione del compost.

Ph.D. Rita Parillo agronomo

Nuovi modelli di relazione tra produttori e consumatori.

Eleonora Romano Schiavella, produttore

ore 12:30: dibattito conclusivo.

Moderatore: Claudio Saltarelli

Presidente Associazione Alta Terra di Lavoro.

Di seguito le foto del convegno:

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